每逢佳节，把酒言欢。国家税务总局增值税发票数据显示，今年春节假期，酒水饮料等商品销售收入同比增长18.7%。而相较往年，今年春节消费者对品质年货的追求更加突出，更多家庭选择将葡萄酒作为春节聚餐首选。据《年货中国——2023京东超市年货消费趋势报告》显示，某知名品牌葡萄酒销量增速超过50%。

葡萄酒销量的快速增长伴随着如何存储的问题，由于葡萄酒对储藏环境要求较高，酒柜渐渐成为家庭生活的必需品。然而在酒柜的选择方面，不少用户认为市面上的酒柜都差不多，在科技、功能上并没有太大区别，事实真的如此吗？

近日，卡萨帝凯芬酒窖级酒柜新品上市。该酒柜搭载四季恒温恒湿等科技，打造出温湿适宜的窖藏级储酒环境；同时，该酒柜通过创新场景，为用户带来全新的智能化储酒体验，也让用户看到卡萨帝酒柜与其他酒柜的明显区别。

看似差不多的酒柜，性能、效果却参差不齐

众所周知，葡萄酒对储存条件要求非常高。只有在适宜的温湿度环境中，才能使葡萄酒口感保持醇美如初。而能实现恒温恒湿的天然酒窖，为葡萄酒储存提供了有利条件，所以世界知名酒庄大都建有自己的酒窖。比如，在摩尔多瓦就拥有全球最大的地下酒窖——米列什蒂密茨酒窖，并藏有数量最多的葡萄酒。但由于其地域条件限制多且造价高昂，因此酒柜成了不少爱酒人士的储酒首选。

然而，市面上看似差不多的酒柜，其性能、效果却参差不齐。一方面，普通酒柜由于周期性开关门会带来约5℃温度波动，内部湿度也难以恒定，影响了红酒的成熟；另一方面，很多酒柜温差较大，酒柜内极易产生大量冷凝水甚至结霜、结冰，由此导致酒柜内湿度严重超标，造成泡湿、损毁葡萄酒酒标甚至酒标和瓶塞发霉等现象。

全空间恒温恒湿，卡萨帝打造窖藏级储酒空间

针对这些储酒难题，卡萨帝凯芬酒窖级酒柜为用户提供了葡萄酒储藏新选择。在温度上，该酒柜搭载立体送风设计，实现全空间温差±1℃、单点温度波动±0.3℃，避免温度波动太大影响葡萄酒口感；在湿度上，该酒柜采用湿度自循环技术和温湿度耦合互控科技，湿度瞬时可达50%—70%，避免酒柜过于潮湿造成酒塞霉烂或者过于干燥致使酒塞干裂。卡萨帝凯芬酒窖级酒柜通过全空间恒温恒湿，打造出媲美顶级酒窖的葡萄酒储藏环境，为用户留住美酒香醇。

不仅如此，卡萨帝凯芬酒窖级酒柜通过创新智能化场景，为用户解决储酒过程中的各种难题。通过智能触控显示屏，用户可以一键选择储酒温度，出现超温、低温等异常情况，酒柜会自动向用户发出提醒。出差时，用户也可远程查看、调节酒柜温湿度。在卡萨帝打造的智慧储酒场景中，用户可以实现全方位葡萄酒管理。

一款优质葡萄酒，其储藏是有秘诀的。卡萨帝酒柜通过科技升级，打造了更加专业的储酒空间，最大限度地保留葡萄酒醇香如初。同时凭借场景创新，为用户带来了更加智慧的储酒体验。卡萨帝酒柜不仅满足了高端用户酒窖级储酒需求，更为行业转型升级指明了方向。

来源：中华金融网 作者： 综合 编辑：综合

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