厨房是我们家庭中烹饪一日三餐离不开的重要功能区，它的优劣直接关系着我们生活的幸福感。拥有一套高品质厨房，不仅能简化烹饪流程，更是高端、品质饮食生活的保障。

但是市场上如此多的厨电品牌我们该如何选择，比如说卡萨帝厨房，她好在哪里？

9月19号，卡萨帝用一次中秋餐叙给出了答案。卡萨帝厨房邀请意大利当代艺术家、意大利农业与食品专业资深研究专家博士、多国外交官等嘉宾莅临北京三翼鸟001号店中秋团圆餐叙，为他们烹制了一道中西大餐。各国嘉宾品尝后评价道：“乐趣横生，卡萨帝厨电使用起来非常便捷”。

做月饼、烤披萨，卡萨帝厨房走入多国用户

在中秋团圆餐叙现场，意等多国分别烹饪了中国代表性美食月饼和意大利代表性美食那不勒斯披萨。来自意大利的烘焙师为现场嘉宾分享道：烤制那不勒斯披萨最关键的是火候，温度太低披萨容易夹生，温度太高披萨又容易烤干烤硬，必须高温快烤才能烤出那不勒斯披萨的正宗美味。

在餐叙现场，只见烘焙师取出一张披萨饼胚，刷上番茄酱、撒上马苏里拉奶酪、适量盐和橄榄油，随后将饼胚放进卡萨帝银河烤箱，设置300℃超高温烘烤。3分钟后，奶酪浓香飘满现场，一张正宗的那不勒斯披萨出炉了。3分钟就烤好了披萨，这让意大利烘焙师也倍感惊讶，这正是因为银河烤箱搭载300℃超高温自熟技术，实现了高温快烤。

品尝过那不勒斯披萨后，中意双方还共同制作了中秋月饼。将馅料包进饼皮，并用模具压制出想要的图案，随后将月饼放入卡萨帝银河烤箱，内置自熟感应技术的烤箱便会自动判断月饼熟度，烤熟即停。而这种便捷智慧的烘焙体验也赢得了在场嘉宾的称赞。

整套场景、生态服务，卡萨帝厨房实现翻番式增长

在这种智能烹饪体验的背后，离不开卡萨帝领先的研发实力与丰富的场景布局。依托GFC全球研发联盟和“全球美食烹饪研究院”，卡萨帝厨房解决了用户“吃”的问题。在厨房场景中，银河燃气灶减火不减环，保证煎牛排熟度一致。搭配自动感知烟量的油烟机，实现烹饪油烟“0逃逸”。需要同时蒸制多层菜肴时可以试试银河蒸箱，多维同步蒸科技让蒸汽直达每个角落。饭后水果放进食材级消毒柜，常温杀菌不影响口感。

除此之外，卡萨帝在安装方面也下足了功夫。对接三翼鸟平台，卡萨帝为用户带来覆盖前期设计、旧机换新、橱柜改造的场景化厨房改造服务，实现了1家1定制，最快7天6步即可焕新厨房。

近十年厨电市场一直保持高速发展，中商产业研究院预测2021年厨房电器市场规模将达960亿元。而卡萨帝率先从高端厨电换道厨房场景，在提升用户烹饪体验的同时，也打开了场景拉动增长的新通道。数据显示，截至8月卡萨帝厨房实现零售额增幅137.6%。

来源：中华金融网 作者： 综合 编辑：综合

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