食品安全关系到国计民生。特别是在物联网技术越来越普及的当下，产业之间的边界被不断打破，尽快制定全球认可的标准体系和互操作规范，对规范行业发展意义重大。

近日，由海尔智家主导立项并牵头制定的全球首项食联网国际标准IEEE P2796食联网体系框架高票通过Sponsor投票，标志着海尔智家生态标准领域取得又一重大突破。这不仅填补了全球食品物联网生态的标准空白，让食品产业链的各行业企业有明确的执行标准，更便于消费者更清晰地判断产品优劣。

 

覆盖全产业链，实现食联系统的交互性和规范性

食品行业涉及的产业链复杂且冗长，从原产地、供应链再到经销商等，涵盖食品原材料生产、加工、储存、运输和市场等方面，是一个系统工程。但是，长期以来，食品行业上下游间缺乏统一的执行标准，导致食品溯源信息不透明、数据标准不规范等。这样的环境下，消费者难以判断产品优劣，行业间各企业的产品也难以互联互通。

当前，海尔智家主导的全球首项食联网国际标准IEEE P2796食联网体系框架高票通过Sponsor投票，意味着不久的将来，随着该标准的发布和应用将为行业提供关键使能技术、食联网系统架构、数据规范、标准接口等，以此降低产业链各环节的成本和复杂性，进而实现食联系统的交互性和规范性等，对规范行业的未来发展能起到关键性作用。

全球首个背后，离不开食联生态的全球引领

食品行业入局企业众多，为什么海尔智家能牵头并主导全球首个食联网国际标准？其背后，海尔食联生态的全球引领是关键。这其中，包含了海尔智家在食联网生态建设上的实践引领和技术引领。

在实践方面，海尔食联网一直致力通过与生态方共创共赢，不断拓展行业发展边界。目前，海尔食联网已经链接了12大类上千家资源方，拿其打造的行业唯一的预制品物联网解决方案平台——阿尔法鱼来说，通过落地智慧美食体验中心，将农业生产、农产品加工业、农产品市场服务业深度融合起来，不仅实现了食材源头端可溯源，食堂端精细化运营，更让用户端有更便捷、更个性化的就餐体验，有效助推公共餐饮产业链的良性循环发展。

在技术领域，依托海尔智家在智慧家庭领域的持续创新，海尔食联生态不断刷新用户的美食生活体验。海尔食联网创新了物联支付、数字菜谱、智慧烹饪等前沿技术，以智慧网器为生态中枢，让用户体验吃、买、存、做等全流程的便利。来不及出门采购，用户点点冰箱大屏就能买到天南海北的优质好货；不知道吃什么，海尔食联生态能根据用户需求定制专属健康食谱；不知道怎么做，智慧蒸烤箱与大厨共创海量数字菜谱，用户只需点一点就能复刻大师风味。

在全球科技竞争日趋白热化的背景下，通过标准创新掌握行业话语权，是中国企业国际竞争力的重要表现。海尔智家依托数十年如一日的科技探索，已经在智慧家庭领域累计主导和参与国际标准97项，行业最多。这个数字还将持续增加，而通过标准创新完成食联生态的全球化布局，亦将成为以中国模式引领全球生态发展的又一典范。

来源：中华金融网 作者： 综合 编辑：综合

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